Arenevate okkatupsude hapuka maitse tagavad nii sidrun- kui askorbiinhape ehk vitamiin C.
Kuusekasvude eriline aroom on tingitud kergesti lenduvatest eeterlikest õlidest, mida esindavad mitmed ühendid. Kergelt mõrkja lisameki annab vaik- ja parkainete koosmõju.
Kuusevõrseid on ammustest aegadest kasutatud kõri ja ülemiste hingamisteede haiguste leevendamisel.
Külmutatud kuusevõrseid võib lihtsalt niisama süüa või lisada smuutidele ja salatitele. Lisa hakitud kuusevõrseid joogiveele ja lase u tund seista-vesi imab kõik kasulikuendasse ning saad mõnusa aroomi ja maitsega vee.
Lõuna-Eesti kuusevõrsed.
Toode on sahvris kiirkülmutatud kujul.